REGULAMIN KORZYSTANIA Z WYŻYWIENIA W PRZEDSZKOLU GMINNYM „ KRAINA MARZEŃ’ W JERZMANOWEJ.
2021-12-15
REGULAMIN KORZYSTANIA Z WYŻYWIENIA
W PRZEDSZKOLU GMINNYM „ KRAINA MARZEŃ’ W JERZMANOWEJ.
PODSTAWA PRAWNA:
- Art. 106 ust. 3 ustawy z dnia 14 grudnia 2016 roku Prawo oświatowe (Dz. U. z 2019 r. poz. 1148 z późn. zm.).
- 2. Rozporządzenie Ministra Zdrowia w sprawie środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom z dnia 26 lipca 2016 r. (Dz. U. z 2016 r. poz. 1154)
- Statut przedszkola
POSTANOWIENIA OGÓLNE
§ 1.
„Regulamin korzystania z żywienia” określa zasady przygotowywania i wydawania posiłków, osoby uprawnione do korzystania z posiłków oraz zasady ustalania i dokonywania opłat
z tytułu żywienia w Przedszkolu Gminnym „ Kraina Marzeń” w Jerzmanowej .
WARUNKI KORZYSTANIA Z WYŻYWIENIA W PLACÓWCE
PRZEDSZKOLNEJ
§ 2
1. Przedszkole zapewnia odpłatne wyżywienie.
2. Na posiłki wydawane przez kuchnię składają się:
a) śniadanie I,
b) śniadanie II,
c ) I danie- zupa
c) II danie
3. Kuchnia przedszkolna przygotowuje posiłki zgodnie z obowiązującymi normami żywieniowymi dla dzieci w wieku przedszkolnym na zasadach obowiązujących przepisów Ministerstwa Zdrowia.
4. Jadłospisy oparte są na zasadach racjonalnego żywienia i opracowywane w systemie dekadowym. Ich treść ustala intendent i kucharka, a zatwierdza dyrektor.
5. Informacja o aktualnym jadłospisie wraz z alergenami wywieszana jest na tablicy ogłoszeń dla rodziców oraz umieszczana na stronie internetowej placówki.
6. W uzasadnionych przypadkach dyrektor zastrzega sobie prawo do zmiany jadłospisu w danym dniu.
7. Posiłki wydawane są z kuchni przez personel kuchenny, a następnie rozwożone przez pomoce nauczyciela do poszczególnych sal zajęć w godzinach:
a) śniadanie I: 8.15
b) śniadanie II: 10.00
c) I danie : 11.15
d) II danie : 13.15
8. Posiłki wydawane są wyłącznie na podstawie wykazu dzieci w przedszkolu w danym dniu do godziny 8.00 i pracowników zgłoszonych do płatnego żywienia.
9. Z posiłków można korzystać wyłącznie w placówce (przedszkole nie prowadzi sprzedaży na wynos).
10. Rodzic jest zobowiązany do poinformowania nauczycieli o alergii pokarmowej dziecka w formie pisemnego zaświadczenia lekarskiego. Dzieci uczulone na składniki danego posiłku otrzymują pełnowartościowy posiłek zamienny.
UPRAWNIENI DO KORZYSTANIA Z WYŻYWIENIA
§ 3
1. Do korzystania z posiłków w przedszkolu uprawnieni są:
a) dzieci – wychowankowie przedszkola,
b) nauczyciele zatrudnieni w przedszkolu.
USTALENIE WYSOKOŚCI OPŁAT ZA POSIŁKI
§ 4
1. Korzystanie z posiłków jest odpłatne.
2. Opłaty za posiłki pokrywają:
a) rodzice dzieci /prawni opiekunowie
b) nauczyciele przedszkola,
c) GOPS w Jerzmanowej oraz na podstawie zawartego porozumienia między kierownikiem GOPS
a dyrektorem przedszkola.
3. Wysokość opłaty za posiłki ustala dyrektor przedszkola w porozumieniu z organem prowadzącym.
4. Koszt wyżywienia dziecka obejmuje koszt produktów zużytych do przygotowania posiłków - koszt wsadu do kotła.
5. Dzienna stawka żywieniowa ustalana jest przez dyrektora przedszkola z intendentem, na podstawie kalkulacji stawki żywieniowej uwzględniającej faktyczne koszty zużytych surowców, zgodnie z normami żywieniowymi.
6. Kalkulację dziennej stawki żywieniowej sporządza się w oparciu o koszty produktów wykorzystanych do przygotowania posiłków z dekady z dowolnie wybranego miesiąca.
7. Rodzice informowani są o wysokości stawki żywieniowej na pierwszym zebraniu w nowym roku szkolnym. Informacja umieszczana jest także na tablicy ogłoszeń dla rodziców i stronie internetowej placówki.
8. Dla rozliczeń opłaty za wyżywienie dzieci przyjmuje się iloczyn liczby dni roboczych w danym miesiącu oraz łączną liczbę dni faktycznej obecności dziecka w przedszkolu.
9. Wysokość dziennej stawki żywieniowej dla dzieci oraz nauczycieli korzystających z wyżywienia w przedszkolu określona jest w zarządzeniu dyrektora przedszkola.
10. W sytuacji wzrostu kosztu produktów do sporządzania posiłków zgodnie z normami żywieniowymi, dopuszcza się możliwość zmiany stawki żywieniowej w ciągu roku szkolnego, po uprzednim uzgodnieniu z organem prowadzącym. Informacja o wprowadzonych zmianach przekazywana jest rodzicom co najmniej z miesięcznym wyprzedzeniem, w formie ogłoszenia na
tablicy ogłoszeń dla rodziców i stronie internetowej placówki.
WNOSZENIE OPŁAT ZA POSIŁKI
§ 5
1. Informacja o wysokości opłaty za wyżywienie dziecka za poszczególny miesiąc znajduje się u intendenta.
2. W przypadku nieobecności dziecka w przedszkolu opłata za wyżywienie nie jest pobierana. Rozliczenie za niewykorzystane posiłki dokonuje się w następnym miesiącu ( z dołu) rozliczeniowym po spełnieniu niżej podanych warunków:
a) zgłoszenia nieobecności dziecka w dniu poprzedzającym tą nieobecność osobiście lub telefonicznie.
3. Naliczanie opłat dokonywane jest zgodnie z frekwencją wykazaną w dzienniku zajęć (prowadzoną przez nauczycieli poszczególnych oddziałów) .
4. Opłaty dokonuje się na konto, którego numer umieszczony jest na stronie internetowej przedszkola .
5. W przypadku nieuregulowania opłaty w wyznaczonym terminie (do 15-go każdego miesiąca) rodzice zalegający z opłatami są indywidualnie informowani o konieczności uiszczenia opłat. Jednocześnie pozostają Oni dłużnikami z koniecznością natychmiastowego uregulowania należności za wyżywienie dziecka.
6. Za datę zapłaty uważa się dzień wpływu środków finansowych na rachunek placówki.
7. Jeżeli termin zapłaty przypada w dzień ustawowo wolny od pracy, tzn. w święto czy w niedzielę, wówczas ulega on przesunięciu na pierwszy dzień roboczy.
8. W okresie pracy przedszkola w okresie wakacyjnym żywienie w placówce odbywa się na tych samych zasadach, jak w ciągu roku szkolnego na podstawie pisemnych deklaracji.
9. W okresie przerwy wakacyjnej, gdy przedszkole jest zamknięte, odpłatność za korzystanie z żywienia nie jest pobierana.
10. Z powodów organizacyjnych oraz ze względu na przygotowanie odpowiedniej liczby posiłków, wskazane jest wcześniejsze poinformowanie przez rodzica/opiekuna o późniejszym przyprowadzeniu dziecka do przedszkola (po godzinie 8.00) – najpóźniej tego samego dnia do godziny 8.00.
11. W przypadku planowanej nieobecności dziecka w przedszkolu należy zgłosić ten fakt przynajmniej jeden dzień wcześniej intendentowi przedszkola.
12. Opłaty wnoszone przez GOPS odbywają się na podstawie wystawionych przez przedszkole not księgowych, z załączoną listą dzieci, którym przyznano dofinansowanie w terminie ustalonym odrębnymi przepisami.
ZASADY KORZYSTANIA Z WYŻYWIENIA PRZEZ WYCHOWANKÓW
PRZEDSZKOLA
§ 6
1. Posiłki spożywane są przez dzieci w salach dziennego pobytu.
2. Personel z obsługi rozkłada talerze, kubki i sztućce. W oddziałach dzieci starszych w czynnościach tych uczestniczą dyżurni.
3. Posiłki oraz dodatkową porcję posiłku nakłada personel z obsługi.
4. Personel z obsługi jest zobowiązany odpowiednio zabezpieczyć przed dziećmi pojemniki z jedzeniem.
5. Nadzór nad dziećmi spożywającymi posiłki sprawują nauczyciele i pomoce nauczyciela.
6. Przed każdym posiłkiem dzieci z nauczycielem wychodzą do łazienki załatwić potrzeby fizjologiczne i umyć ręce.
7. Podczas posiłku dzieci są wdrażane do samodzielnego, kulturalnego i bezpiecznego spożywania posiłków, bez ponaglania.
8. Jeśli dziecko wymaga pomocy podczas korzystania z posiłku jest mu ona udzielana przez pracowników przedszkola.
9. W trakcie posiłku zachęca się dzieci do próbowania różnych smaków.
10. Jeżeli dziecko odmawia spożycia posiłku, próbuje się zachęcić dziecko do zjedzenia wybranych przez nie składników (np. ziemniaki/mięso/surówka) – przynajmniej jednego składnika posiłku.
11. Raz w tygodniu (dzień wyznaczony na dany rok szkolny) dzieci z oddziałów starszych same przygotowują sobie śniadanie ze składników przygotowanych przez kuchnię.
12 . Po posiłkach w pierwszej kolejności wywożone są z sali naczynia i wycierane stoliki.
13. W przedszkolu znajduje się dystrybutor z wodą, która w ciągu dnia jest podawana na życzenie dzieci w jednorazowych kubkach.
POSTANOWIENIA KOŃCOWE
§ 7
1. Nadzór nad prawidłowym funkcjonowaniem żywienia w placówce sprawuje intendent.
2. W sprawach dotyczących korzystania z wyżywienia, a nieokreślonych w niniejszym regulaminie, decyzję podejmuje dyrektor przedszkola.
3. Do przestrzegania postanowień niniejszego regulaminu zobowiązani są wszyscy pracownicy przedszkola i rodzice.
4. Nie dopuszcza się, bez zgody Dyrektora placówki, przynoszenia przez Rodziców gotowych posiłków, potraw przygotowywanych poza przedszkolem.
5.. Rodzice muszą respektować podjęte przez Dyrektora decyzje w sprawie żywienia dziecka.
6. Regulamin wchodzi w życie z dniem
Monika Musielak
Dyrektor przedszkola